点击关注远山文学微刊
搜索
热搜: 活动 交友 discuz
查看: 1135|回复: 1

“腊八”碎语

[复制链接]
发表于 2018-1-14 15:46:27 | 显示全部楼层 |阅读模式
生活圈制作
本帖最后由 凤凰山人 于 2018-1-14 15:50 编辑

                                                                                                                        腊  八  碎   语                                                                                                                                                凤凰山人

     腊八节自古以来就是中国的一个传统节日,一年的农事活动结束以后,先民们拿出最好的粮食和猎物,祭祀神灵和逝去的祖先,答谢他们一年来的护佑,同时祈求来年的丰收和吉祥。东汉时期,佛教传入中国,为了扩大在本土的影响力,遂附会传统文化,把腊八节定为佛祖成道日,后随佛教一同兴盛,相沿成习,流传至今。
     据传2500多年前,释迦牟尼成佛之前,舍位出家,苦心修行,接受了牧羊女的供养,在菩提树下端坐静思,四十八天后,正值腊月初八,豁然大悟,得无上大道,成为圆满正善正觉的佛陀。自此,腊八日遂为佛祖得道之日,成为佛教至高无上的节日,年年举行盛大隆重的庆祝活动。
     元朝末年,农民起义领袖朱元璋落难在监牢里受苦,正值寒冬腊月,又饿又冷,一个偶然的机会,从坚牢的老鼠洞里刨出了一些红豆、大米、小米等七八种谷物杂粮,熬成粥,美美的享用了一顿。后来朱元璋平定天下,做了皇帝,为了纪念那段在监牢里的特殊日子,遂定腊八节,喝腊八粥。在朱明王朝的推动下,腊八节一度成为全年中最重要的节日之一。届时,官民僧侣人人都喝腊八粥,食用八宝饭,并且用粥供奉神灵和祖先。清道光帝一首《腊八粥》道出了古人喝腊八粥的实况 :“一阳初夏中大吕,谷粟为粥和豆煮。应时献佛矢心虔,默祝金光济众普。” 其时正值小寒节气前后,“三九四九冰上走”,受西伯利亚寒流影响,中国大部分地区,已是西风劲吹,进入最寒冷的隆冬季节,这么冷的天气,喝点热粥,暖暖身子,也是一种美的享受。我国地域辽阔,腊八粥的做法各地也不尽相同。在我们当地,一般用大米、小米、绿豆、黄豆、豇豆、莲子、栗子等熬成。有的还要放上地瓜块或山药块,以增加粘稠度和甜度。腊八粥含热量高,香甜可口,确是严冬时节广受欢迎的一种暖身保健的美食。
     腊八蒜,用米醋泡制。把蒜瓣去掉老皮,浸入米醋中,装入小坛,封上口,放在一个寒冷的地方,直到蒜瓣变绿方可食用。“蒜”“算”同音,用“蒜”代替“算账”的“算”,家家户户都泡腊八蒜,也给自己算算账,看看一年的收入如何,开支如何,做好来年的投资打算。
     天气寒冷,适度的体育锻炼,也是一种抵御寒冷的方式。具有我们当地特色的体育活动,主要有跳绳、踢毽子、滚铁环、打夵、打尜、打拐(盘起一条腿,一脚独立,相互对斗)、挤崩豆(靠墙互挤)等,如遇下雪天则更是欢呼雀跃,堆雪人,打雪仗,很快就会全身暖和,血脉畅通了。
      腊八日还是一个喜庆吉祥的日子,佛祖成道,皇帝遇难呈祥都在这一天,预示着这一天,吉星高照,鬼神不侵,宜结婚嫁娶。当地有腊八日结婚不用看日子之说,每年的腊八日结婚的人都很多。

                                                                                                                                                                     2016.1.13.



发表于 2018-1-14 19:01:24 来自手机 | 显示全部楼层
腊八节还有这么多讲究,学习了!欣赏佳作!

本版积分规则

QQ|电脑简版|手机版|小黑屋|中国远山文学网    

GMT+8, 2018-1-23 06:28 , Processed in 0.480703 second(s), 26 queries .

Powered by Discuz! X3.2 Licensed

© 2001-2013 Comsenz Inc.

快速回复 返回顶部 返回列表