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标题: 七绝 金珠玉液万寿羹 [打印本页]

作者: 王秉礼    时间: 2017-3-17 06:20
标题: 七绝 金珠玉液万寿羹
                                                                  七绝 金珠玉液万寿羹

主料:青玉米【要求籽粒饱,浆液浓】
辅料:精盐,葱白,豆油,小海米,香菜叶,
制作:把青玉米去皮洗净,把米粒用刀削净。把玉米粒打成糊状,用细筛网过滤,取其浆液。再把浆液兑上三分之一                  的温开水,加入适量的精盐,熟豆油适量,细葱白末适量,小海米【切成细末】少许。搅匀后,上笼屉蒸二十分               钟即可。取出后,均匀地撒少许香菜叶。
特点:色泽淡黄,细腻滑嫩,香甜可口,营养丰富,易于消化。
                 
                                     七绝金珠玉液万寿羹【新韵】
                                  飒爽英姿玉立婷,金珠玉液色香浓。
                                  瑶池宴客仙家赞,旷世佳肴万寿羹。


作者: 舟上客    时间: 2017-3-17 08:20
好羹好诗!赞
作者: 王秉礼    时间: 2017-3-17 09:13
舟上客 发表于 2017-3-17 08:20
好羹好诗!赞

小时常吃的家常饭,很好吃。
作者: 漫步长江    时间: 2017-3-17 11:44
自然流畅,美韵佳作。
作者: 李慧敏    时间: 2017-3-17 14:55
王老,您的诗美,您的烹饪技术应该也是一流吧!佩服!
作者: 随雨听风    时间: 2017-3-17 17:41
玉米羮汤吃出了诗意,难得!
作者: 王秉礼    时间: 2017-3-17 18:11
漫步长江 发表于 2017-3-17 11:44
自然流畅,美韵佳作。

谢谢雅赏,问好!
作者: 王秉礼    时间: 2017-3-17 18:13
李慧敏 发表于 2017-3-17 14:55
王老,您的诗美,您的烹饪技术应该也是一流吧!佩服!

一般的菜,还能对付过去。晚上好!
作者: 王秉礼    时间: 2017-3-17 18:15
随雨听风 发表于 2017-3-17 17:41
玉米羮汤吃出了诗意,难得!

好吃。晚上好!
作者: 漫步长江    时间: 2017-3-17 18:47
王秉礼 发表于 2017-3-17 18:11
谢谢雅赏,问好!


作者: 李慧敏    时间: 2017-3-17 20:12
王秉礼 发表于 2017-3-17 18:13
一般的菜,还能对付过去。晚上好!

晚上好王老!我最崇拜会做菜的人了,嘻嘻!
作者: 随雨听风    时间: 2017-3-18 20:01
王秉礼 发表于 2017-3-17 18:15
好吃。晚上好!






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